料理研究家 村上祥子さん
NHKの録画で見た "輝く80代"
私の好きな村上祥子さんが^^
時短料理本では、お世話になって
いました。
進学の時、私から見ると、
全く別の世界の管理栄養士になると
言って、その方面に進学した
友人。
その時は、栄養士さんになるのねくらい
しか思っていなかったのですが、
現在も東京でバリバリ働いている
のを見ていると、同級生ながら
かっこいいなあと思います。
(その裏には大変な事もあるそう)
以前はぽっちゃりで
可愛い感じでしたが、今では
スッキリしてます。何もかも、
やはり、栄養を考えるのも
大事だとつくづく感じます。
食べる事は生きる事なんだろうね。
80代で素敵な生き方を
されている方を見ると励みになります
本の記録📕
広い台所は要らない。
ポイントを押さえて、
そこにはこだわりを
持って、毎日快適に過ごせたら
(希望、夢、目標)と、
思いながら、本を読み終えました。
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